Bio Back- & Kochzutaten
| Artikel | Qualität | Zertifizierung |
| Agar Agar | Neu EU-BIO | |
| Backferment | glutenfrei und klassisch | EU-BIO |
| Backpulver | Veripan | EU BIO / HILFST KNO |
| Bio Levit Direct | EU-BIO / KNOSPE | |
| Bouillon | Gemüse | EU-BIO |
| Erdnussmus | EU-BIO | |
| Fertigglasur Fondant | EU-BIO | |
| Gelatine Pulver | EU-BIO | |
| Geliermittel | Pektin, Kuzu | KONVENT / EU-BIO / KNOSPE |
| Hefe | Würfel, Trockenhefe | EU-BIO / KNOSPE |
| Herogel neutral | EU-BIO / KNOSPE | |
| Johannisbrotkernmehl | EU-BIO | |
| Kartoffelflocken | EU-BIO / KNOSPE | |
| Kartoffelstärke | EU-BIO / KNOSPE | |
| Ketchup | EU-BIO / KNOSPE | |
| Konfitüre | Aprikose, Himbeer, Hagebutte, Erdbeer | EU-BIO |
| Magermilchpulver | EU-BIO / KNOSPE | |
| Maisstärke nativ | EU-BIO / KNOSPE | |
| Malzextrakt | flüssig | EU-BIO / KNOSPE / DEMETER |
| Mandelmasse | EU-BIO / KNOSPE | |
| Mandelmus braun | EU-BIO | |
| Marmelade | Aprikose, Himbeer mit und ohne Kernen | EU-BIO / KNOSPE |
| Marzipan Honig | EU-BIO | |
| Mayonnaise | EU-BIO / KNOSPE | |
| Orangeat | 4 mm, 4-10mm / mit, ohne Weisszucker | EU-BIO / KNOSPE |
| Paniermehl | hell | EU-BIO / KNOSPE |
| Puddingpulver | Chocolat, Vanille | EU-BIO / KNOSPE |
| Senf | mild, scharf | EU-BIO / KNOSPE |
| Steinpilzpulver | EU-BIO | |
| Vanillezucker | EU-BIO / KNOSPE | |
| Weizenstärke nativ | EU-BIO / KNOSPE | |
| Zitronat | 5 mm, 4-10mm / mit, ohne Weisszucker | EU-BIO / KNOSPE |
| Ananasstücke | EU-BIO | |
| Aprikosen | halbe | EU-BIO |
| Birnen halb | EU-BIO | |
| Gewürzgurken | ganz, geschnitten | EU-BIO / DEMETER |
| Sauerkirschen ohne Stein | EU-BIO | |
| Chocanat | EU-BIO | |
| Choco Stengel noir | Füllmassestängel | EU-BIO / KNOSPE |
| Cornet Tüten | mit Schokolade ausgegossen | EU-BIO |
| Couverture | Chips, Tafeln, weiss, Milch, dunkel | EU-BIO |
| Kakaopulver 10 - 12 % Fett | EU-BIO / KNOSPE | |
| Schokolade Würfel | 2.5 mm | EU-BIO / KNOSPE |
| Farfalle | Hartweizen | EU-BIO / KNOSPE |
| Hörnli | Hartweizen, Vollkorn, Dinkel Sartiva | EU-BIO / KNOSPE / DEMETER |
| Müscheli | Hartweizen, Dinkel Sartiva | EU-BIO / KNOSPE / DEMETER |
| Penne | Hartweizen, Vollkorn, Dinkel Sartiva | EU-BIO / KNOSPE / DEMETER |
| Spaghetti | Hartweizen, Vollkorn, Dinkel Sativa | EU-BIO / KNOSPE / DEMETER |
| Spiralen | Hartweizen, Vollkorn | EU-BIO / KNOSPE / DEMETER |
| Tagliatelle | Hartweizen | EU-BIO / KNOSPE |
| TK Blätterteig Gastro ausgewallt | EU-BIO / KNOSPE | |
| TK Gipfeli | Butter, Vollkorn | EU-BIO / KNOSPE |
| TK Mandelstange Blätterteig | EU-BIO / KNOSPE |